據科學家粗略地估計，人體內約有40萬億—60萬億個細胞，而寄生在人體的微生物總量則是人體細胞的十倍以上，至少有500萬億以上。
這些微生物其實都是細菌，但它們也因對人體影響不同而有所差異。
其中一些細菌對於保證腸道正常運作來說，還是必不可少的；這些細菌有助於食物的消化，保護我們抵禦有害菌的侵擾，甚至還能預防肥胖。
近些年，你一定沒少見到有關具有促進腸道健康功能的益生菌的信息。
很多文章都曾列舉出有助於益生菌生長的食物，也有不少益生菌補充劑的廣告。
今天，小Pi就為大家總結了一些關於益生菌和人體健康的小知識。
1什麼是益生菌？
益生菌《Probiotic》起源於希臘文字，是一類對宿主有益的活性微生物，是定植於人體腸道、生殖系統等處，能產生確切健康益處從而改善宿主的微生態平衡、發揮有益作用的活性的有益微生物的總稱。
聯合國糧農組織和世界衛生組織《FAO/WHO》的定義為：益生菌是活的微生物，當攝入充足的數量時，對宿主產生一種或多種經過論證的功能性健康益處。
2益生菌如何調節腸道健康？
益生菌參與物資代謝、營養轉化和生物合成，清除人體腸道內毒素，與有害菌進行營養和定位競爭，構成人體腸道的生物屏障，改善腸道健康，俗稱『以菌抑菌』。
3大部分人適合補充益生菌嗎？
現代人的生活往往存在飲食不當、生活不規律、先天基因問題《過敏等》、年齡增長等造成腸道菌群不平衡的問題，因此，絕大多數人需要補充額外的益生菌。
4老年人為什麼更需要補充益生菌？
55歲開始人們的腸道開始慢慢地老化。
健康的腸道可以在益生菌和有害菌之間平衡，從而不會影響人體的健康。
但是腸內益生菌的數量在人們步入55歲後開始大幅減少，結果使得人體消化功能下降，腸道疾病風險增大。
隨著人們年齡增大，胃、肝、胰腺、小腸的消化液流動開始下降。
發生便秘的幾率便會增大。
腸道老化帶來的直接後果：腸道老化則排便不通暢，腸內毒素堆積，可引發多種相關疾病，如動脈硬化、老年癡呆、惡性腫瘤等。
可以說老化由腸道開始，腸道老化加速全身老化。
老年人保護腸道的健康，維持身體的活力，需要提高體內腸道益生菌的數量。
5孕婦需要補充益生菌嗎？
當然需要，因為：
《1》孕婦服用益生菌可以減少 妊娠『糖尿病』的發病幾率；
《2》孕婦服用益生菌可以 有效提高母體『抵抗力』： 懷孕的特殊時期，孕婦最害怕的恐怕就是生病。
孕期的特殊性讓孕婦很難選擇適合自己的藥物，就怕對胎兒造成傷害。
而多項研究表明，腸道菌群的平衡和人們身體的健康有著直接的聯系。
孕期服用益生菌補充劑，可以有效增強孕婦的新陳代謝和免疫機能，進而提高健康水平，用天然的方法抵禦各種疾病的入侵；
《3》孕婦服用益生菌有助於 『嬰兒』的健康及可以 有效預防『婦科炎症』。
6兒童需要補充益生菌嗎？
如果孩子有腸道疾病、體質弱常生病、胃口差、使用抗生素後等需要補充益生菌。
7益生菌有哪些主要作用呢？
調整腸道菌群平衡，形成菌膜屏障《生物屏障》，抑制致病菌對人體的侵害；
改善腸胃功能，防治腹瀉和便秘；
預防胃炎、胃潰瘍、消化道腫瘤以及腸炎、腸癌；
促進營養物質的消化吸收，產生維生素、消化酶等有益物質；
抑制腐敗菌繁殖，消除毒素和體內垃圾，阻止毒素進入血管，防止心腦血管疾病；
增強腸道粘膜免疫功能，提高人體免疫力；調節血脂、血壓，預防動脈硬化；
防止生殖系統感染；
具有一定的血糖調節能力，預防糖尿病的發生；
具有一定保肝功能，減輕了腸內毒素對肝臟的負擔；
減緩腸道衰老速度，具有抗衰老和美容美顏之功效。
8益生菌服用多長時間有效？
長期補充益生菌，可對人體產生功能性的健康益處。
由於人體的腸道內環境、出現症狀的輕重程度不同，益生菌發揮功效的時間也不會一樣，大多數人一般服用 2-4 周就有改善的反應，隨著補充時間的延長，益生菌的有效性會越明顯。
對於過敏性鼻炎、哮喘等過敏性疾病，必須長期補充才可逐漸消除。
如果連續補充益生菌粉2個月以後，您會發現自己的腸胃非常健康，不會出現便秘或腹瀉等現象；皮膚不知不覺中變得越來越細膩，色斑的顏色越來越淺，成人痘越來越少，體重會有不同程度的減輕；體力和精力也日漸提高；感冒的次數越來越少，體味也減輕了，如果堅持服用就可以清晰的感受到益生菌給您帶來的巨大改變。
9長期服用益生菌會產生依賴性嗎？
不會！『依賴性』通常是指補充劑造成人體自身生成該物質的能力降低而產生依賴。
然而，所有腸道菌群都不是人體自身生成的，而是由水和食物等帶入的外來菌群，因此不存在過多攝入的依賴性問題。
10服用益生菌有哪些注意事項？
避免飯前服用，因為飯前服用會刺激胃酸分泌，而又沒有充足的食物來稀釋胃酸，對益生菌會造成影響，因此建議飯後1小時內服用，如需服用抗生素，需在服用抗生素2小時後再服用益生菌。
此外合理膳食《多食蘑菇類》，多飲水，不喝酒，給益生菌提供一個良好的生存環境，以達到最好效果。
11為什麼有人服用益生菌後會出現不適症狀？
食用益生菌後，益生菌在人體腸道開始由休眠狀態轉為活躍狀態並發揮作用。
由於每個人的腸道環境不一樣，腸道敏感度也不同，部分人群的腸道過於敏感，蠕動過快，會導致腹痛。
這表示益生菌已經在發揮作用，隻是腸道調理是要一個緩慢的過程，堅持長期食用，使得腸道內的有益菌在數量上占優勢，維持腸道內菌群平衡，這樣我們的腸道才能保持健康。
益生菌能夠增強腸的蠕動功能，有助於排氣，尤其對有些習慣性和頑固性便秘都有很好的改善效果。
食用初期部分人因為腸道過於敏感而出現身體不適等現象，可減少食用量，待身體適應後，再慢慢增加到正常用量。
12哪些人需要慎用益生菌？
嚴重的器官衰竭患者、腎功能障礙以及晚期腎病(ESRD)的患者慎用 、重症監護病房的患者或使用飼管進食的患者，請咨詢主治醫生、免疫力極其低下者，服用之前先向醫生咨詢 、嬰兒、對配方裡的成分有過敏反應者。
13長壽人群體內的益生菌有什麼特點？
在長壽人群體內，雙岐桿菌明顯占優勢。
歐美及日本的科學家發現長壽老人腸道中的雙歧桿菌數量與中、青年相當，中國科學家對廣西巴馬地區長壽老人的調查也得到了相同的結果，人體腸道內菌群分佈與人的年齡密切相關，隨著年齡的增大，雙歧桿菌逐漸減少甚至消失，而腐敗細菌大量增加。
腐敗細菌在腸道中分解食物成分，生成有毒物質，人體長期吸收這些毒素，會加速衰老，誘發疾病。
雙歧桿菌能抑制腐敗細菌生長，減少其代謝產物中有害物質的生成。
所以老年人最需要補充益生菌。
14為什麼真正的益生菌必須有菌株號？
益生菌是按屬、種、菌株三個層次劃分的，益生菌的功效作用是以菌株為準的，能夠克服胃液和膽汁的挑戰，順利進入腸道並在人體腸道定植的菌株才是好的益生菌。
以乳雙歧桿菌HN019為例：菌屬——雙歧桿菌；菌種——乳雙歧桿菌；菌株——乳雙歧桿菌HN019。
15為什麼長期服用瀉藥會導致『結腸黑變病』？
結腸黑變病是一種結腸黏膜脂褐色素沉著的非炎症疾病。
結腸黑變病的發生，一是由於便秘本身就是結腸黑變病的發病因素，二是因便秘而服用瀉藥，特別是長期服用蒽醌類瀉劑，可導致結腸黑變病的發生。
如果不加以重視，未能及早發現和停用瀉藥，一旦病變持續發展下去，就會增加結腸癌的風險。
科學證明，通過補充益生菌來調節腸道菌群才是解決便秘的好方法。
16每天喝酸奶，還需要食用益生菌嗎？
益生菌是否能發揮保障我們身體健康的作用取決於益生菌的活性和數量。
雖然某些添加益生菌的酸奶中也含有益生菌，但是仍然需要補充益生菌。
因為酸奶中的益生菌含量有限，而且必須在冷藏的情況下才能夠保證益生菌的活性，如果貯藏條件改變，就會影響酸奶中益生菌的活性，『死菌』對腸道菌群平衡是沒有意義的。
17身體健康的人還需要食用益生菌嗎？
健康的成年人同樣應該食用益生菌，因為我們每天都會接觸到很多破壞益生菌的因素，比如環境污染，飲用經氯處理過的水、酒精及食物中的防腐劑，工作壓力大，飲食不合理等，特別是我們每天吃的肉類、魚類都含有抗生素《因飼料中含有》殘留，都會減少體內的有益菌。
如果能經常性地食用益生菌，會讓腸道菌群處於平衡狀態，維持腸道年輕，減少人體衰老帶來的疾病，對人的健康是非常有益的。
18慢性腸炎吃益生菌有用嗎？
伴有經常腹瀉或每日排便多次的慢性腸炎通常存在腸道菌群失調，腸道黏膜微生物屏障功能衰減，此時如能經常補充特定益生菌，有助於腸道健康。
19腹瀉時吃益生菌有用嗎？
無論是病毒感染或細菌感染引起的腹瀉，都存在腸道黏膜微生物屏障功能受損的情況，有益菌數量明顯不足，補充足夠的益生菌，有助於恢復腸道的微生物屏障功能，可有效恢復腸道健康。
20經常感冒的人吃益生菌有用嗎？
經常感冒是人體易被病毒感染引起的健康不適，經常補充益生菌有助於提高身體的抵抗力，減少被感冒病毒攻擊的幾率。
21過敏體質吃益生菌有用嗎？
醫學研究發現，免疫球蛋白E《IgE》超標的過敏體質，存在腸道菌群失調，經常補充益生菌，有助於過敏體質向健康體質轉變。
22口腔潰瘍吃益生菌有用嗎？
口腔裡含有大量的微生物，口腔黏膜如果有益菌缺少，容易被有害菌攻擊，如發生潰瘍，含一含益生菌，有助於潰瘍的愈合。
23口臭吃益生菌有用嗎？
口腔中如果腐敗菌、有害菌多了，會產生難聞的口氣，經常含一含益生菌，對抗有害菌，有助於口氣清新。
24為什麼益生菌對女性更重要？
女性私密處有著區別男性的獨有的有益菌菌群庫。
健康女性私密黏膜上覆蓋著各種各樣的乳酸菌《益生菌》，如果失調，則容易被有害菌攻擊進而患陰道炎症。
女性腸道中部分有益菌與私密處有益菌種類相同。
25胃痛能吃益生菌嗎？
有部分人群胃黏膜損傷，容易胃痛胃酸，研究發現，補充益生菌，有助於胃黏膜的健康修復。
26脹氣脹肚能吃益生菌嗎？
消化道菌群失調可能會導致食物消化不良，或產氣過多，導致脹氣脹肚，補充益生菌有助於健康生活。
27哪些因素會引起身體菌群失調？
長期攝入高脂食物、病毒或細菌感染、抗生素藥物、放化療、剖腹產行為、衰老、環境惡化等因素會讓身體有益菌數量衰減引起菌群失調。