益生菌並非萬能,來看看它的作用

便秘了,吃點益生菌;腹瀉了,吃點益生菌;食欲不佳,吃點益生菌;消化不良了,吃點益生菌……

最近又掀起過一波補充益生菌的熱潮。

商家投其所好,把益生菌當作『萬能神藥』大肆宣傳。

益生菌到底有何作用?真如廣告描述的那麼神奇嗎?

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什麼是益生菌

根據2014 版國際益生菌和益生元科學協會的定義, 益生菌是指:『當給予足夠量時可賦予宿主健康益處的活的微生物』 。

益生菌並不是隻有一種或者幾種,而是 一類對人體健康有好處的細菌總稱。

目前,發現的益生菌有幾十種,包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嬰兒雙歧桿菌、幹酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、乳酸乳球菌、鼠李糖乳桿菌等。

益生菌可以治療哪些疾病?益生菌雖然對人體有益,但並沒有家長認為得那麼神奇,它隻是某些疾病症狀的補救措施, 並非萬能藥,當我們出現下面這些情況時,才適合服用益生菌。

  • 腹瀉

腹瀉時服用益生菌可以緩解腹瀉症狀,幫助修復腸道黏膜,在一定程度上縮短病程,但這並不是治療的主要手段。

針對不同類型的腹瀉,益生菌的效果也不同。

例如,針對細菌感染性腹瀉,吃益生菌效果就會明顯些,而針對病毒感染性腹瀉時,吃益生菌的效果就差一些。

這主要是由於益生菌也是細菌的一種,它與致病菌相互競爭生存,可以對致病菌起到抑制作用,但益生菌無法和病毒產生對抗作用,因此就起不到抑制病毒的作用。

  • 過敏

益生菌可以緩解過敏的症狀,但前提條件是要回避過敏原,否則治療效果會大打折扣。

  • 乳糖不耐受

乳糖不耐受的患者服用益生菌會起到一定的作用,但要盡可能選擇成分單一的益生菌。

因為有的益生菌產品添加了脫脂奶粉,而脫脂奶粉的成分可能導致乳糖不耐受的患者症狀加重。

因此,我們在挑選益生菌制劑時要看清成分。

  • 便秘

治療便秘,服用益生菌的同時要服用纖維素才會有效果。

如果隻服用益生菌,飲食上若沒有增加蔬菜、水果,或乳果糖等纖維素成分,是起不到治療便秘的作用的。

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益生菌不可長期服用

任何事物都具備其兩面性,雖然益生菌制劑對人體健康能產生有益作用,但其作為藥品,不意味著可以長期使用,也不意味著為了通便或促進消化可以每天來點。

如果長期服用益生菌,可能導致人體對其產生依賴性,或形成 耐藥性;如果消化系統存在潰瘍,那包括益生菌在內的所有細菌都可由潰瘍處進入人體血液,甚至可能產生 菌血症。

為避免產生耐藥現象, 一般建議益生菌制劑連續使用不超過2周。

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補充益生菌應因人而異

益生菌隻是一種輔助作用,不能發揮直接的治療作用,益生菌的研究也是為了配合藥物治療,而不是取代藥物。

如果肚子疼、便秘,靠喝益生菌飲料是很難起到立竿見影的治療效果的,還是不要過度迷信益生菌有藥物的強效作用。

並非人人都需要補充益生菌。

有研究顯示,一些志願者服用益生菌,並測量他們的腸道菌群組成,結果發現,益生菌可成功在某些人的腸道中『安家』,但在另一些人的腸道中卻遭到『排斥』。

專家表示,益生菌補充劑不應『一刀切』地向公眾普及,應該根據每個人的特點及特殊需求量身定制。

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益生菌應該怎麼選怎麼補

一是最好選擇復合型益生菌產品,也就是益生菌與益生元的結合性產品。

比如,在雙歧桿菌中添加了低聚果糖,這種組合可以讓所補充的雙歧桿菌增加10~100 倍,比單一補充益生菌的效果強很多。

二是選擇含有兩種及以上益生菌的產品。

研究顯示,多種益生菌相結合的功效大於一種益生菌的功效。

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有用就擴散

參考文獻

[2]張灼陽,劉暢,郭曉奎.益生菌的安全性[J].微生物學報,2008,(第2期).

[3]嚴永東,王婷,滑潔. 益生菌預防和治療兒童過敏性疾病的現狀[J]. 臨床兒科雜志,2022,第40卷(8):573-579.

圖:稿定素材