自維生素片誕生以來，在專家與商家的大力推廣下，大眾都形成了這樣一種思維：維生素片能夠補充人體每日所需營養，對人體有多種好處。
越來越多的人開始將各類維生素當作日常保健品服用。
平時工作壓力大、經常出差的人，他們每日三餐的食物沒有辦法保證食物的多樣化。
從而，從食物中攝入的維生素量不達標，陷入亞健康的狀態。
這時可以適當補充一些維生素片。
然而，對於普通人來說，真的有必要天天補充一片維生素嗎？
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到底維生素片該不該天天吃？
一項歷時6年8000多人的大型研究調查，研究者將這8000多名志願者分為兩個部分，其中安排一部分的志願者服用維生素C、E、β-胡蘿卜素等維生素膠囊，剩下的另一部分人則服用無效的對照膠囊，並在實驗開始前及結束時分別評估這些志願者的身體健康狀況、生活質量。
研究調查結果發現，服用各類維生素膠囊的這一部分人，患上心臟病、癌症的幾率與服用無效對照膠囊的人差別不大，前者有30.5%的人患病，後者30.4%的人患病。
可見，每日服用維生素片不但對人體健康狀況毫無影響，而且還耗費消費者們大量錢財。
此外，另外一項研究結果表示，維生素作用效果因人而異。
對部分人來說，維生素片對人可能有害而無益。
維生素的補充劑有可能會提高癌症的風險幾率，含有維生素C、E、β-胡蘿卜素等的片劑能使人患上最嚴重的皮膚癌《惡性黑色素瘤》的風險提高好幾倍。
當然，維生素片的利與弊也不能一概而論，應該從不同的人群、個體身體狀態而定。
對於正常的健康人來說，只要日常飲食保證食物的多樣性，就能夠有效地滿足我們人體維生素的日常所需。
因而，沒有必要浪費大量錢財長期吃維生素片。
但針對於飲食不規律、挑食偏食、工作壓力大、抽煙酗酒等獲取維生素途徑困難的人；孕婦、病人以及老人等特殊生理周期、維生素需求量大的人，則需要借助維生素片劑補充身體所需營養，同時也應注意服用各類維生素片的注意事項。
服用維生素片應注意什麼？
除了從食物中能獲取相應的維生素，也有不少人會通過服用維生素片補充身體需求。
然而，想要服用後的維生素在身體發揮作用，應注意以下事項。
維生素A能夠將視黃醇轉化為視黃醛。
服用維生素A時應禁止喝酒，因為酒精成分代謝時會抑制視黃醛的生成，影響視循環以及男性精子的生成；
米湯粥中含有脂肪氧化酶，能夠破壞溶解脂溶性維生素，因此服用維生素AD時應忌之；
服用B族維生素時應忌食魚類、高纖維物質、蘿卜、茄子、黃瓜等物質，這些物質都會妨礙B族維生素的吸收；
維生素E應忌海產品；服用維生素K時不要與能夠阻礙血液凝固的食物同吃，如黑木耳等。
一般地，飲食均衡的人不需要額外補充維生素片。
對於需要額外補充維生素片的人群，每日服用量應嚴格遵照醫生的指導，進行合理的補充。
維生素的補充是一個長期、規律的過程，在補充維生素的同時也不可忽視日常膳食的均衡。
維生素片一旦過度服用，會出現腹瀉、腹痛、出血、繼發性缺乏等症狀，這時應及時前往醫院診斷治療。