缺乏維生素B12的人,身體有何表現?50歲後,這6類人群應注意補充

很多時候,明明自己什麼也沒幹,卻總覺得很累,做什麼都提不起精神,即使美美地睡一覺也無法緩解這種很累的狀態。

這到底是怎麼回事呢?其實,也有可能是你體內缺乏維生素了。

一、總是覺得累,可能是缺乏維生素B12

維生素B12也稱為鈷胺素,作為B族維生素的成員之一,它是唯一一種含金屬元素的維生素,對人體具有多種重要的生理功能。

由於維生素B12能夠影響紅細胞的生成、能量的產生過程以及氧氣的輸送,所以人體缺乏維生素B12,身體就容易感到疲勞。

此外,缺乏維生素B12還會帶來其他一些危害,在臨床上主要以巨幼細胞性貧血、舌炎、皮膚廣泛對稱性色素沉著以及神經障礙為特征。

具體表現為,巨幼細胞性貧血的患者會出現乏力、貧血面容、肝脾腫大等現象,或者影響消化功能,出現舌炎、食欲不振、腹瀉、消化不良、惡心嘔吐等症狀;

在神經系統損害這方面,兒童可能會出現反應遲鈍、智力倒退,老年人可能出現頭痛、記憶力下降等。

還可能使皮膚發生改變,在手掌、身體彎曲部位、指甲、足底以及口腔等部位出現對稱性的色素沉著。

二、每天吃一片b12,會怎麼樣?

對於人體來說,獲得充足的維生素B12主要能夠發揮這幾個作用:

·維護神經系統健康;

·能促進甲基的轉移,促進紅細胞成熟和發育,維持正常的人體造血功能,從而預防惡性貧血的發生;

·維生素B12以輔酶的形式存在,能夠加強人體對葉酸的利用,促進脂肪、碳水化合物以及蛋白質的代謝。

但是,對於正常人來說,要不要額外補充維生素B12呢?

其實,只要不挑食、不偏食、飲食均衡,就不會缺乏維生素B12。

一般來說,動物食品,如肉、動物內臟、魚、貝殼類及乳制品中會含有維生素B12,植物性飲食基本沒有。

下表中的食物都含有豐富的維生素B12,所以,在飲食中吸收的量就能夠滿足人體對維生素B12的需求,並不需要額外補充。

圖源:醫學界神經病學頻道

三、不過這6類人,容易缺乏

通常來說,隨著年齡的增加,老年人的對維生素B12的吸收會減少,所以老年人屬於容易缺乏維生素B12的人群。

營養師顧中一建議,50歲以上的老年人可以在醫生指導下服用維生素B12補充劑,來滿足每天2.4μg的推薦攝入量。

除了老年人外,還有這幾類人群也容易缺乏維生素B12:

·攝入不足的人群:比如長期素食的人;

·先天性維生素B12代謝障礙:比如先天性缺乏內因子等;

·出現消化系統功能障礙的人群:比如患有胃源性、胰源性、腸源性或肝源性疾病等;

·對維生素B12需求量增加的人群:比如產後、妊娠、絳蟲病等;

·長期服用某些藥物的人群:比如口服二甲雙胍會降低血清中的維生素B12水平。

如果想要知道自己是否缺乏維生素B12,可以通過抽血化驗來檢查它的含量。

如果血清中的維生素B12低於73.8pmol/ml,表示缺乏維生素B12。

如果確診為維生素B12缺乏症,那麼早期治療很關鍵,以免出現不可逆轉的精神系統症狀。

目前應對維生素B12缺乏的藥物主要有四種,分別是維生素B12、羥鈷胺、甲鈷胺、腺苷鈷胺,但要注意維生素B12是處方藥,要在醫生的指導下進行補充。

而且有時候維生素的缺乏,可能是體內的疾病的引起的,這時候應該找出病因,對症治療。

四、安全服用維生素B12,注意2點

在補充維生素B12的時候要注意避免過量,否則可能會出現濕疹、蕁麻疹、哮喘、臉部浮腫、藥疹等症狀,也可能出現心慌、心前區疼痛等,加重心絞痛患者的病情。

在攝入量方面,可以參考下圖的中國居民膳食維生素B12參考攝入量:

此外,在一般情況下,不建議痛風患者大量補充維生素B12,以免誘發痛風急性發作。

總之,正常來說,只要做到膳食平衡、飲食結構合理,養成良好的飲食習慣,並不需要額外補充維生素12,如果確實存在缺乏維生素12需要補充時,應當在醫生的指導下進行補充,同時要注意避免過量補充。

參考資料:

[1]『維生素,維持生命的元素,缺一都不行,少一個B12導致5種大毛病』.呼吸科大夫胡洋.2019-05-25

[2]『維生素B12與甲鈷胺是同一種藥嗎?這篇文章說清楚了!』.藥評中心.2022-09-21

[3]『『117營養』缺乏維生素B12、煙酸的症狀?從哪些食物攝取?』.臨床營養網.2018-10-11

[4]『各種維生素不足和過量都有啥表現?』.藥評中心.2017-09-03

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