骨質疏松是指骨組織結構受損，骨礦物質成分和骨基質等不斷減少，骨脆性增加和骨折危險度升高的一種全身骨代謝障礙疾病。
骨質疏松可能是長期鈣攝入不足、吸收不良和排泄增多等綜合作用的結果。
補充多種維生素、礦物質可減少骨質疏松發生的幾率。
維生素D促進小腸鈣的吸收，減少腎鈣、磷的排泄，有利於骨質鈣化。
維生素A和維生素C參與骨膠原和粘多糖的合成，後兩者是骨基質的成分，對骨鈣化有利。
因此合理的營養在骨質疏松的預防和治療中起非常重要的作用，特別是維生素D和鈣的攝入。
維生素D能幫助鈣、磷的吸收和利用，幫助骨骼和牙齒的正常發育及協助神經、肌肉維持正常生理機能。
許多研究表明提高鈣和維生素D的攝入能增加骨密度，特別是對絕經後老年婦女能預防骨質丟失，減少骨折的發生。
除了鈣、磷外，鎂、鋅、銅、錳等礦物質也是預防骨質疏松的重要營養成分。
鎂是人體內重要的礦物質，人體50％的鎂存在於骨組織中，低鎂可能影響維生素D的活性。
鎂在骨骼的生長發育中起間接調控作用，缺鎂最常見的表現為骨骼過早老化、骨質疏松。
鋅近半數儲存於骨骼中，不易被代謝和利用，人體內200多種酶需要鋅激活，所以缺鋅可發生多系統功能異常，如生長遲緩，對膠原形成不利，易形成骨質疏松。
銅較長時間攝入不足，骨骼會出現骨皮質變薄、骨松質減少，導致廣泛性骨質疏松，極易骨折。
當骨骼內缺少錳時，破骨細胞的活性便增強，而成骨細胞的活性卻受到抑制，成長速度減慢，造成成骨障礙。
原先在體內建立起來的動態平衡遭到破壞，久而久之，便會使骨質變得疏松，因此體內錳的含量不足也是導致骨質疏松的因素之一。
綜上所述，造成骨質疏松的不僅僅是鈣，預防骨質疏松也不能隻補鈣，要綜合的考慮。
這就如同築一面水泥墻，需要沙子、水泥和水，而且要按一定的比例混合才能堅固。
隻用沙子或隻用水泥築墻都是不行的，人的骨骼也是一樣，不隻是鈣一種元素，還需要多種礦物質，而且要符合人體骨骼的需要比例。
否則的話，補鈣的效果不會好。