一般市面上我們可以看到的維生素B族基本以營養補充劑和復方制劑《藥品》兩種形式存在，很多都聽說過維生素B族的對健康的有重要，但是並不是所有人群都需要額外補充的。
今天，我們就一起來聊聊，關於維生素B族的那些事。
一、什麼是維生素B族？
維生素B族是個統稱，是這個大家族的名字，裡面包含了很多成員，如維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸、維生素B12等等都屬於這個家族，它們各司其職，有些又會相互促進相互影響，是機體並不可少的營養素。
二、維生素B族的作用是什麼？
維生素B族參與機體多項生理活動，與代謝、消化系統、神經系統、血液系統等有著千絲萬縷的關聯，例如我們吃進去的食物需要它們參與來完成代謝和吸收，比如它們還參與造血功能，制造血液所需的營養素等等。
三、缺乏維生素B族容易出現什麼症狀？
如果機體缺乏維生素B族，首先代謝會受到影響，包括脂肪、糖類以及蛋白質的代謝都可能出現障礙，同時可能會出現貧血、脂溢性皮炎、腳氣病、神經炎等問題。
四、哪些人群容易缺乏維生素B族？
純素食人群特別容易缺乏維生素B族中的維生素B12，因為它幾乎隻存在於動物性食物中。
粗糧吃的過少或完全不吃粗糧的朋友容易缺乏維生素B1和B2。
長期飲酒的人群，維生素B族的吸收會受阻，同時消耗增加。
長期熬夜的人群
消化不良功能下降的老年人
部分疾病人群，因疾病特點或治療手段也可能存在維生素B族缺乏的問題，如腎病透析患者、糖尿病、甲亢、艾滋病等。
《維生素B族主要食物來源》
五、哪些人群需要補充維生素B族？
關於維生素B族的補充並沒有明確的建議，從維生素B族的藥品說明來看，適合缺乏人群出現的一些症狀的輔助治療，如腳氣病、脂溢性皮炎等，這時根據說明書劑量或咨詢醫師來使用。
如果服用的是補充劑形容的維生素B族，也要遵循使用說明書，不過說實話，真的缺乏就買藥品形式的就好，經濟實惠也安全。
而如果屬於上述容易缺乏人群，想補充維生素B族來預防缺乏的問題，那麼首先建議以飲食攝取為主，安全有效又促進整體健康，在飲食無法滿足需求的情況下，再考慮額外補充，雖然維生素B族屬於水溶性維生素，安全系數相對較高，但依然建議優選考慮食物。
對於一般健康人群，且日常飲食比較均衡、營養狀況良好的朋友一般不會缺乏，所以也不需要特別的去補充。
六、日常生活中，哪些食物可以為人體提供維生素B族？
維生素B族存在於很多我們生活中常見的食物中，如肉類、全麥等谷物、薯類、豆類、堅果、酵母、南瓜、動物肝臟、蛋奶等都豐富維生素B族，同時新鮮蔬菜中也含有少量的維生素B族。
所以，預防維生素B族缺乏最關鍵有效的方法就是飲食均衡多樣化，主食副食合理搭配，就可以很好的預防維生素B族，以及其他營養素缺乏的問題。