『真晦氣!又口腔潰瘍了！』李華對著鏡子，小心翼翼的翻起了嘴唇，『看樣子又得買點維生素C了』李華一邊想著一邊打開了手機。
看著app上附近的店，他下單了一瓶2塊錢的維生素C，加上配送費才5塊，還挺劃算！但店家那邊的回復讓他有些詫異：『您好，目前這款維生素C已經下架了，我們推薦你購買這款橘子味道的，同樣的療效，不一樣的味道，2元的這種沒有味道，維C味道要越酸越好，代表含量高』
半信半疑下，李華支付了98元，買下了這瓶水果味的維生素C，『免了3塊錢的配送費，好像還行哈？』李華給了點自己心理安慰。
一瓶小小的維生素C，或能治療這些疾病
維生素C能抗壞血病，因此又叫L-抗壞血酸，屬於水溶性維生素，水果和蔬菜中都含有大量的維生素C，此外，藥用維生素C也深受大眾喜愛，常常被用於治療多種疾病。
口腔潰瘍：在日常生活中，有很多人都像案例中李華一樣，經常被口腔潰瘍所煩惱，不過，隻需要小小一瓶維生素C就能解決他們的煩惱，這是因為維生素C對潰瘍面具有保護作用，能夠促進口腔潰瘍的愈合。
色素沉著：維生素C具有抗氧化作用，能夠抑制色素斑的生成，同時也可以抑制多巴氧化，防止黑色素的形成，因此，臉上有色素斑或是因壞血病、外傷或痤瘡後導致色素沉著的人都可以用維生素C進行治療。
老年性外陰陰道炎：維生素C之所以能夠治療老年性外陰陰道炎，是因為維生素C能夠參與體內抗體和膠原的形成，同時也能參與組織的修補和脂肪、蛋白質、碳水化合物的代謝，有效增強了機體的抵抗力，從而有利於陰道黏膜受損後的恢復。
慢性肝炎：維生素C能夠促進肝細胞的再生以及肝糖元的有效合成，從而增強肝臟合成蛋白能力和肝臟解毒能力，有利於提高機體的新陳代謝以及肝細胞的抗病能力。
膽道蛔蟲症：有大量實驗數據證實，大劑量的維生素C能夠有效緩解和治療膽道蛔蟲症，這是因為維生素C屬於酸性藥物，而蛔蟲厭酸，同時，肝臟又是維生素C分佈最多的器臟，通過膽汁的分泌會引起膽道內環境的改變，因此，蛔蟲不得不退出膽道，回到小腸，腹痛也會因此而消失。
特發性血小板減少性紫癜：維生素C在治療特發性血小板減少性紫癜時也有顯著的效果，通過口服維生素C，能夠使血小板回歸正常，從而出血症狀消失，有效率高達86%。
除了以上六種疾病，維生素C在治療手脫皮、銀屑病、血管性偏頭痛等疾病時都能夠達到一定的效果，可見，維生素C在臨床上的應用是非常廣，然而，值得一提的是，案例中李華遇到的問題其實很多人都遇到過，那就是同樣都是維生素C，為什麼價格卻『天差地別』？
2元的維生素C和98元的，中間隔的是智商稅嗎?
案例中，李華原本是想買2元一瓶的維生素C，但商品不僅下架了，同時店家還告訴他維生素C味道要越酸越好，酸味越多代表含量越高，相信很多人在選擇水果時也有同樣的想法，認為越酸的水果維生素C的含量就越高，但其實，這是一個誤區，維生素C多不多和酸味關系並不大，事實上，幹擾酸味的因素有很多，其中有機酸占的成分是最高的，比如檸檬酸、異檸檬酸等，雖然維生素C也有酸味，但跟有機酸對比起來，維生素C的占比是非常少的，也就談不上作為主導因素去影響酸味，所以說，不能單純通過酸味來判斷維生素C的含量。
不過，2元的維生素C和98元的的確是有區別的。
功效：2元的維生素C和98元的維生素C功效是完全不一樣的，2元的維生素C屬於藥用維生素C，是能起到治療疾病效果的，而98元的維生素C大多數屬於保健品，治療疾病的效果少之又少。
成分：2元的維生素C主要成分就是維生素C，然而，不同的是，98元的維生素C中，維生素C所占到的比例不到一半，主要成分是麥芽糊精、橙味香精、檸檬黃等添加劑，所以98元的維生素C吃起來口感更佳，也正因為成分不同，導致口感和功效都是不一樣的。
含糖量：吃過這兩種維生素C的人都知道，98元的維生素C吃起來就是甜甜的味道，感覺像是在吃糖果一樣，事實上，那就是在吃糖果，對比2元一瓶幾乎不含糖的維生素C，98元一瓶的維生素C卻含糖量超過86%以上，滿滿都是『甜蜜』。
可見，2元的維生素C和98元的不單單是在價格上有不同，功效、成分、含糖量都是不一樣的，所以說，在選擇維生素C之前，還是要先了解清楚自己的需求是什麼，再『對症』購買。
然而，維生素C雖好，卻不是越多越好，千萬不要『貪心』，更不要能盲目補充。
維生素C，過多過少都有危害
維生素C不論是過多還是過少，都是有危害的。
攝入過多維生素C的危害：如果補充過多的維生素C，兒童容易發生骨關節病，成人則會增加結石的風險，從而引發尿頻、尿痛等症狀。
除此以外，攝入過多的維生素C還會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等中毒症狀，高熱或其他重病患者，在輸液時如果加入過多的維生素C，容易出現藥物結晶的情況，嚴重者會影響腎功能。
缺乏維生素C的危害：維生素C作為人體所需重要物質之一，缺乏時會對身體造成不同程度的危害，其中就包括了壞血病。
同時，如果身上經常出現莫名的淤血或是出血，也可能是缺乏維生素C的原因，此外，長期缺乏維生素C還會導致貧血。
常見的蔬菜和水果中都含有豐富的維生素C，所以，只要我們能夠均衡飲食，多吃維生素C較高的食物，就足以補充身體所需的維生素C,比如青椒、西蘭花、苦瓜、菠菜、鮮棗、橘子、獼猴桃、檸檬、山楂等蔬果中都含有大量的維生素C。
總而言之，多吃新鮮的蔬菜和水果總是沒錯的！
參考資料：
[1] 『維C多不多酸味說了不算』.健康時報.2017-04-14
[2] 『2元和98元的維C啥區別』.健康時報.2017-11-03
[3] 『維生素C，過多過少都有害』.家庭醫學.2020-12-16
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