很多臨床醫生認為，提高鈣在腸道的吸收效率是補鈣的關鍵，增加鈣和維生素D的攝入可以防治中老年人骨質疏松，促進兒童骨骼健康生長。
然而，這種傳統補鈣的效果如何？長期大量的補鈣有無副作用？
骨質疏松症的困惑
『人老骨脆』，許多老年人認為這是自然現象，是生命發展的規律，因此人們並不像對心肌梗死、腦中風、癌症那樣受到重視骨質疏松。
其實，骨質疏松症作為『無聲殺手』，對人類的危害並不亞於這些疾病。
骨質疏松症最常見的並發症是骨折，輕微外力即可導致骨折，有人說：『我也沒幹什麼重活，打個噴嚏就腰脫了』，對嚴重的骨質疏松症病人來說，實際情況確實如此。
60歲以上老年人骨質疏松並發骨折者高達12%。
輕者可使活動受限，重者需長期臥床，給社會和家人造成很大負擔。
老年人骨折可引發或加重心腦血管並發症，導致肺感染和褥瘡等多種並發症的發生，嚴重危害老年人的身體健康，甚至危及生命。
有文獻報道，因骨質疏松導致的髖部骨折，而長期又會臥床導致機體各系統功能急劇下降，高齡老年病人一年內的死亡率高達24%。
骨質疏松已經成為世界范圍內備受關注的社會問題，即使自己沒有，自己的親人可能正在受到嚴重的困擾。
傳統補鈣方式效果咋樣
近年來，科研人員對補充鈣劑和維生素D的效果進行分析研究，主要發現了兩個方面結果：1.補充維生素D和鈣總體對防止骨質疏松導致的骨折沒有明顯的意義。
2.傳統的補鈣有增加心血管疾病的風險。
這些結果使人們意識到，真正的補鈣不是僅僅為了提高血鈣水平，而是應該把大部分的鈣補到骨骼中去，傳統的補鈣方式沒有很好做到『領鈣入骨』。
什麼才是正確的補鈣理念
近年來，許多研究顯示，維生素K2在『領鈣入骨』中發揮重要的作用，它對維持骨骼和血管健康具有重要的意義。
美國膳食補充劑辦公室《ODS)使用『革命性』一詞來形容這一作用的重要性。
大量的基礎實驗和臨床研究表明，維生素K2對維持骨骼健康的重要性。
其中涉及的機制主要是促進骨鈣素的羧化；促進成骨細胞活動，抑制破骨細胞的活動；通過抑制骨骼中T細胞的增殖，發揮免疫調節作用。
美國和丹麥的實驗證明，鈣離子進入體內後，一部分沉積在正確的部位，如骨骼﹑牙齒等；另一部分則沉積在錯誤部位，如關節軟骨﹑心腦動脈血管﹑膽囊和腎臟等。
錯誤沉積的鈣質會進一步造成所在部位組織和器官的鈣化。
關節軟骨鈣化會造成脊椎﹑頸椎﹑腕﹑肘﹑肩和膝等關節的損傷，以及嚴重的骨性關節炎、五十肩、網球肘等，嚴重者可造成骨刺和關節腔破壞。
動脈血管鈣化則會導致高血壓，引發慢性腎病等。
大量研究也表明，維生素K2可通過3種維生素K依賴蛋白通道發揮防止血管鈣化的作用。
因此，臨床醫生在為患者制定補鈣方案的時候，應注意維生素K2的攝入，不僅可以促進鈣在骨骼沉積的效果，還可以防止高鈣飲食導致的血管鈣化。
而對於普通人而言，也可在日常生活中，從洋蔥、豆腐等富含鈣的食物中獲得鈣，通過適當曬太陽促進機體合成維生素D，從納豆和奶酪等發酵食品中獲取維生素K2。
對於患有嚴重骨質疏松症的中老年患者，需要額外補充鈣、維生素D和維生素K2營養『三劍客』，效果才會更明顯。
《文/大連醫科大學教授 李樹壯》
編輯制作：王寧