大家好！我是福爸，執業醫師，專註研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。

希望我的文章對您有用。

在各種維生素補品當中，維生素E是比較火的，從銷量來看，僅次於維生素C。

尤其是最近幾年，維生素E賣的特別好，絕大部分都是女性朋友買的。

為什麼女性喜歡維生素E呢？因為在很多養生電視節目，還有很多網絡文章中，都說維生素E能抗衰老、美容，還能保胎治不孕。

這是真的假的？維生素E真的有這麼神奇的作用嗎？

維生素E有什麼作用？

維生素E是一種脂溶性維生素，它不有一種物質，而是一類物質，包括8種結構不同作用類似的物質。

其中α-生育酚是天然狀態存在的一種，也是生物活性最強的一種。

維生素E有很強的抗氧化作用。

正常情況下，人體內每時每刻都在發生氧化反應，同時會產生一些氧自由基。

人體有強大的抗氧化系統平衡氧自由基，維生素E就是抗氧化系統中的一部分。

當維生素E缺乏的時候，會產生一系列症狀。

男性睪丸會萎縮，精子數量質量下降。

女性胚胎與胎盤萎縮，容易流產。

卵巢分泌雌激素減少，卵巢早衰，更年期提前。

細胞膜缺乏維生素E保護，被自由基攻擊，形成脂褐素，皮膚容易有色素斑。

多種蛋白質發生變性，包括一些酶和激素，導致免疫力下降，機體衰老加速。

維生素E能保胎治療不孕不育嗎？

由於維生素E又叫生育酚，顧名思義，很多人認為維生素E能改善生育。

根據維生素E的作用，似乎補充維生素E應該可以起到保胎預防流產，以及治療不孕不育的作用。

然而，這種推論是錯誤的。

維生素E又被稱為生育酚，早在100年前就有科學家發現，缺乏生育酚的白鼠和果蠅生育能力下降。

補充維生素E可以改善生育能力。

但是，這僅僅是在缺乏維生素E的實驗動物身上得到的結果，而對於不缺乏維生素E的實驗動物，則沒有類似作用。

在人體也是如此。

如果嚴重缺乏維生素E，確實會造成流產發現增加，有不孕不育的可能。

這時候補充維生素E是有用的。

但是對於不缺乏維生素E的人則沒有作用。

實際上，絕大部分流產和不孕不育並不是由於缺乏維生素E，而是另有原因，例如胚胎發育異常、激素水平異常、自身免疫、多囊卵巢等。

因此，對於反復流產和不孕不育還是要找到具體的病因，不要寄希望於維生素E。

國外也確實有大型的臨床研究得出了類似的結論。

例如美國國立醫學研究院《NIH》對維生素補充劑與流產之間的關系進行了匯總研究，通過對40多項隨機對照研究的分析，發現女性補充任何一種維生素都不能降低流產的發生率，其中就包括維生素E。

維生素E能美容抗衰老嗎？

維生素E強大的抗氧化作用，使得很多人認為維生素E能夠美容抗衰老。

在很多人印象當中，衰老和皮膚問題都是由於過多的自由基引起的，如果有大量的維生素E，就能有效美容抗衰老。

確實，在一些細胞培養和動物實驗中，科學家確實發現維生素E有延緩細胞衰老的作用。

但是非常可惜，目前還沒有發現大量補充維生素E能夠幫助人類延緩衰老保護皮膚。

畢竟實驗用的動物和復雜的人類還是有很大區別的，動物實驗的結果不能直接套用在人體。

實際上，人體的衰老是必然發生的事情，而且受到多種因素的影響，遺傳、生活環境、心理狀態、營養、疾病等，都會直接間接的影響衰老的速度，以及皮膚的狀態。

如果指望靠吃維生素E就能實現青春永駐，那你一定會失望的。

普通人需要補充維生素E嗎？

答案是：如果缺乏維生素E就需要補充，如果不缺乏就沒有必要補充維生素E。

因此，是否需要補充維生素E取決於是否缺乏維生素E。

在那麼多種維生素當中，維生素E是最容易獲得的維生素。

幾乎所有的植物種子都富含維生素E，各種全谷物、堅果、豆類都富含維生素E。

大家平時烹調用的植物油，花生油、玉米油、大豆油等，也含有維生素E，而且貌似現在大家吃油都比較多。

另外，蛋黃、魚類和豬肝等動物性食物中也有比較豐富的維生素E。

因此，在當今社會中，維生素E缺乏是非常罕見的。

隻有非常貧困地區，營養極度不良的人群，才會發生比較明顯的維生素E缺乏。

所以，既然咱們不缺維生素E，那就別再去買維生素E吃了。

何況，維生素E吃多了也是有副作用的。

長期大劑量吃維生素E，會降低血液凝固功能，增加出血性卒中危險。

長期吃維生素E會降低免疫力。

大劑量維生素E還會妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。

還有就是買維生素E也是要花不少錢的。

我是福爸聊營養，執業醫師，專註研究體重管理和疾病營養治療二十餘年。

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