維生素是人體不能缺少的營養成分，維生素分為維生素A、維生素D、維生素C、維生素B族、維生素E等。
其中重點和大家說說維生素B族，很多人在去醫院看病的時候，如平時容易出現的口腔潰瘍，醫生會根據情況來開維生素B族的補充劑。
這裡的維生素B族，也被稱為維他命B，又分為維生素B1、維生素B2等等，維生素B6、維生素B12等等，它們負責機體的新陳代謝以及促進消化吸收。
尤其是對於現代人物質生活節奏加快，不僅身體容易疲勞，還會造成較大的心理負擔。
在維生素B族缺乏的症狀中，也包含食欲下降、皮膚發黃、頭發幹枯、營養不、指甲變脆、皮膚彈性差等情況。
嚴重情況下，還容易造成是失眠、潮熱。
此時我們就可以吃些富含維生素B族的食物，最重要的攝取來源就是粗糧，如雜豆類，黑豆、綠豆、蕓豆，還有全谷物食物，燕麥、黑米、小米、紫米等。
不僅含有豐富的維生素B族，還含有維生素A、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂、膳食纖維、碳水化合物、蛋白質等營養成分。
除了粗糧以外，還有新鮮的蔬菜水果，如橘子、綠葉菜、萵筍、西蘭花等等。
從這些方面上來看，補充維生素B族確實有抗疲勞的好處。
尤其是習慣了吃精白米面主食的人，還容易增加機體罹患二型糖尿病的發生危險。
相反，吃些粗糧能夠大幅度降低餐後血糖上升。
根據中國營養學會的要求，每天每人吃粗糧的量占全天主食的1/3、1/2即可。
適量吃，可避免粗糧中豐富的膳食纖維刺激腸胃，引發消化道不適。
那維生素B族應該早上吃還是晚上吃呢？
對於這個問題，首先建議大家的是，維生素B族屬於膳食補充劑，如果缺乏不是很嚴重，可以先從食物中獲取。
通常情況下，不用額外補充。
對於經常出現失眠、全身疲勞的人，可根據自身情況，在醫生的輔導下適量吃維生素B族，有利於提高睡眠質量，改善身體的代謝循環，趕走亞健康。
至於在早上吃還是在晚上吃，針對失眠人群可以選擇在晚上吃，沒有這種情況的人，在飯後吃即可，在腸胃消化吸收食物時，吃營養補充劑更容易被機體利用，起到食療作用。