生活中，
維生素C就是萬能良藥般的存在。
大到對抗各種癌症、壞血病，
小到普通的感冒、口腔潰瘍等，
維生素C都扮演著重要的角色。
你肯定也吃過，或者至少聽說過。
那麼，你是否曾感到疑惑，市面上動輒幾十上百元的維C，跟不起眼的幾塊錢一瓶的，到底有什麼區別？酸的、甜的；藥片的，糖果的，到底哪種好呢？
下文就讓壹妹來給你一解心中的疑惑。
維生素C，萬能良藥般的存在
自從1970年諾貝爾獎獲得者、生物化學家鮑林發表論文認為維生素C可以防治癌症後，它的功效就被廣泛發現並應用。
治療壞血病
通常三個月極度缺乏維生素C時，就會出現壞血病的現象。
出現疲憊無力、關節疼痛、皮膚出現黑色或藍色斑點等症狀，甚至引起死亡。
而補充維生素C則為治療最好的辦法。
保持肌膚年輕
隨著年齡的增長，身體內膠原蛋白的合成速度漸漸趕不上流失的速度，而使肌膚老化。
而維生素C能加快細胞的生長，使細胞變厚，是合成制造膠原蛋白的必要物質。
美白
維生素C具有抑制黑色素，淡化已形成斑點，改善皮膚暗沉的功效，並且有加強肌膚抗紫外線的能力。
高濃度的維生素C可以減少紫外線對肌膚的傷害，並減輕暴曬過度所造成的炎症。
增加免疫力
人類和動物的免疫系統是由白血球和淋巴球所構成的。
而白血球和淋巴球必須有足夠維生素C才能吞噬病毒及細菌，因此維生素C的含量攸關人體免疫系統是否得以正常運作。
維生素C除了能夠強化免疫力、清除自由基外，還具有抗癌的功效。
預防貧血及骨質疏松症
大部分的鈣、磷、鐵化合物，因為不溶於水，所以人體不易吸收。
而維生素C可以幫助鈣、磷、鐵等礦物質在小腸被吸收，所以對於貧血或者骨質疏松症很有幫助。
人體每日需維生素C攝入量為60mg，但最佳攝入量卻是2000mg。
因此要想追求身體的最佳健康狀態，60mg是遠遠不夠的，但2000mg得吃多少水果蔬菜才能達到的？
壹妹算了一下，大概需要22個橙子，誰能吃得完？因此，日常額外服用維生素C還是有必要的，可以使人體更加充滿活力。
有需求就會有商機，這便打開了保健品市場的大門，不僅產品種類繁多，有泡騰片、咀嚼片、保健藥片，還有孩子們最愛的維生素C軟糖。
價格也是參差不齊，10多塊到100、200塊不等。
維C片錢多錢少到底有什麼區別？
維生素C，濃度越高，口感越酸爽。
但相對於價格高的那種維C，味道還不錯，還泛著甜味，為何呢？看看配料表便知分曉。
一顆誘人的維C片
除了主要的維生素C，原來還有麥芽糊精，橙味香精，二氧化矽，檸檬黃等讓它變得能咀嚼下口的添加劑。
也就是說接近一百塊的東西裡這些添加劑占了百分之八十左右。
維生素C屬於保健品，可賣的標準是『可食』，所以不管添加多少色素和糖分，反正只要吃進嘴不出事，就能得到這個指標。
審核比較輕松，所以魚龍混雜，且暴利。
藥店賣的維生素C則是藥字準，可對疾病達到治療作用且合法才能得到這個標識，所以審核很嚴格，幾乎不允許有和治療無關的添加劑混進來。
所以雖然都是維C片，但是在成分上卻大相徑庭。
所以保健品的維生素C和藥用的維生素C成分完全不一樣，保健品隻是添加了維生素C的食品，而藥品維生素C已經是精確到了分子結構的維生素C了。
如果真的隻是想補充維生素C，建議購買藥店藥字準的維生素C。
如果是送禮或者自己吃著玩，嗯~你開心就好。
為什麼保健品的維生素C賣得這麼好？
一個原因是大眾不了解，這種補充劑本來效果就是泛泛的，沒有明顯的症狀，保健品起的主要還是個心理作用。
一般大眾心理是越貴越好。
另一個原因是去藥店購買，藥店櫃員都會推薦貴的維生素C，一是因為越貴的藥他們提成越高，兩塊錢的維生素C片不值一提，自然忽略不提。
其次是維生素C大量服用會中毒，由於藥用維生素C濃度高，一片濃縮了100mg維生素C，所以櫃員可能會說直接吃不安全。
但是一般來說，隻有一次性服用超過5g維生素C，也就是5000mg，也就是50片那種藥用維生素C片才會中毒，誰沒事又會一次性吃這麼多維生素C片呢？
至於保健品維生素C，一片都不一定有80mg呢，而且保健品這麼貴，都是省著吃，相較之，自然就安全的多。
維生素C雖好，但千萬別過量服用！
事實上，維生素C最好的來源是各種新鮮的蔬菜和水果，而且維C的補充並不是越多越好。
攝入過量的維生素C，可能會出現腹痛、腹瀉或者胃部不適等症狀。
長期大量服用，還有可能引起結石。
長期攝入大劑量的維生素C還會使人體產生依賴現象，當恢復到正常劑量時，則不能滿足生理需求。
也就是說，平時多吃水果蔬菜才是最好的，維生素起協同作用，單一補充某種維生素其實並不能把營養價值發揮到最大！
壹妹提醒《醫互聯》：
想要維C滿滿，獼猴桃、橙子都是不錯的選擇哦。